Trabzon'un Arsin ilçesinde ata tohumu yetiştiriciliği ile tanınan Fatih Çolak (43) ve eşi Leman Banu Çolak (44), Yomra ilçesindeki bir zincir restoranda yedikleri tost ardından mide bulantısı ve rahatsızlık hissetmeye başladılar. Sağlık sorunları nedeniyle aile hekimine başvuran çift, verilen ilaçlarla evlerine döndü. Ancak Leman Banu Çolak'ın durumu gece daha da kötüleşti ve Kanuni Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırıldı.
Sabah saatlerine kadar hastanede tedavi gören Leman Banu, durumu düzeldikten sonra taburcu edildi fakat kısa süre sonra yeniden rahatsızlanarak Karadeniz Teknik Üniversitesi Farabi Hastanesi'ne gitmek zorunda kaldı. Buradaki tedavi sürecinin ardından Çolak ailesi, yaşanan olayın ardından ilgili kurumlara şikayette bulunma kararı aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü incelemelerde, restoranda son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin kullanıldığı tespit edildi.
Bakanlık yaptığı açıklamada, gıda güvenliğine ilişkin denetimlerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında sürdürüldüğünü vurgulayarak, işletmenin denetiminden sonra gerekli yasal işlemlerin uygulandığını belirtti.
“HAFIZA KAYBI YAŞADIM”
Sağlık durumlarına yeniden kavuşan Çolak çifti, zincir restorandan hiçbir geri dönüş almadıklarını ifade ederken, olayı yargıya taşıyacaklarını açıkladı. Leman Banu Çolak, “Tanıdık ve güvenilir bir yerde yemek yemeyi tercih ettik ama normalde dışarıda yemeği sevmem. Yedikten birkaç saat sonra rahatsızlandım ve hafıza kaybı yaşadım” dedi. Eşi Fatih Çolak da, yaşanan süreci “Zor bir dönemdi” sözleriyle tanımladı.
Çolak ailesi, müşterilerin sağlık güvenliğinin sağlanması için işletmelerin dikkatli olması gerektiğini, bu tür olayların bir daha yaşanmaması adına gerekli yasal adımları atacaklarını vurguladı.
